Perché un runner dovrebbe mangiare legumi?
Eccellenza italiana per quanto concerne l'agricoltura biologica, un must della cultura vegan, energetici, saporiti e versatili in cucina: sono i legumi, grandi alleati dei runner.
Chi pratica sport, soprattutto se per questioni etiche, di salute o di semplice gusto non...
Bere birra fa bene…senza esagerare!
Chiara, rossa o scura è una bevanda salutare a detta di tutti, medici e nutrizionisti che ne ammettono e consigliano il consumo, purché in modica quantità.
Bere per prevenire. Questo è uno degli slogan che circola ormai da tempo nel...
Alla scoperta del rapporto fra carboidrati e indice glicemico
La classificazione dei carboidrati è cambiata di recente tenendo conto dell'indice glicemico: scopriamo di cosa si tratta e che cosa ci aiuta a capire
Quelli che comunemente vengono chiamati carboidrati – o anche zuccheri – sono una combinazione fra atomi...
Proprietà e Benefici delle Prugne
Spesso gustate sotto forma di succulente marmellate, essiccate o appena colte, le Prugne sono i frutti del Pruno o Susino (Prunus domestica), un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, coltivato e commercializzato principalmente in California, ma diffuso anche in...
La dieta del gruppo sanguigno, ecco i dettagli…
La salute e la linea prima di tutto. Per mantenersi sempre in forma, bisogna stare attenti a ciò che si mangia e alle porzioni di ogni singolo alimento. Tuttavia, secondo il dottore americano Peter D'Adamo, per impostare la giusta...
La digestione delle proteine
Il processo di digestione delle proteine ha un rendimento molto elevato: circa il 99% delle proteine sono assimilate, mentre solo l’1% viene espulso dalle feci. Lo scopo fondamentale della digestione delle proteine è la loro scomposizione nelle loro molecole...
La merenda dei campioni: i crumpets
Quando ci coglie un certo languorino e non sappiamo cosa mangiare, possiamo preparare i crumpets, gustose focacce molto semplici e veloci da fare. Vediamo quindi come realizzare questi dolcetti che serviremo con del burro al caramello.
Se abbiamo voglia di...
Caffè e prestazione sportiva
Ecco il rapporto che intercorre tra la caffeina e la prestazione sportiva, e tutto quello che bisogna assolutamente sapere su questa particolare sostanza nel momento in cui si devono sostenere dei test oppure delle gare ufficiali.
La caffeina, contenuta in...
La dieta di Ilary Blasi è di Nicola Sorrentino
Come fa Ilary Blasi a mantenere questa linea perfetta? Qual è la dieta di Ilary Blasi?
Proprio in questi giorni la conduttrice delle Iene, sempre bellissima, e vestita con abiti griffati e aderenti che ne sottolineano le forme procaci, festeggia...
Le migliori bevande da reintegro per i runner
Quali sono le bevande migliori per facilitare il recupero dopo una gara? Sicuramente quelle fatte in casa, sane e naturali! Ecco alcuni frullati e succhi da provare.
Al termine di una gara o di un allenamento molto intenso è sempre...
Determinati alimenti hanno il potere di influire sulla sfera psichica?
Uno degli argomenti più ricorrenti quando si parla di alimentazione è quello che attribuisce a determinati alimenti il potere di influire sulla sfera psichica, come sostiene il Dott. Bertoli del Centro Medico Visconti di Modrone. E che ci ha...
Running e alimentazione: un nutrizionista mostra l’inconsistenza di alcuni falsi miti
Spesso chi si avvicina alla corsa lo fa per rimettersi in forma: tuttavia, vi sono dei miti da sfatare a proposito di alimentazione e allenamento.
Quando si parla di running e di tutte le pratiche connesse a questa attività (allenamento,...
Le cattive abitudini alimentari che molti runner non sanno di avere
Sapevate che alcuni errori nell’alimentazione possono compromettere le prestazioni atletiche? Vediamo quali sono e come evitarli
Tutti gli appassionati di running, e in particolare quelli ancora alle prime armi, nel tentativo di migliorare il più possibile le proprie performance tendono ad...
Le proprietà del cioccolato. Fa veramente bene alla corsa?
I risultati di un recente studio scientifico, condotto da "SIMI" ("Società Italiana di Medicina Interna"), forniscono una scusa in più per concedersi qualche peccato di gola, e cedere all'irresistibile "richiamo" del cioccolato.
Da tale ricerca, infatti, è emerso che le...
Fai la pace con i grassi: ecco perché non devono mancare nella tua alimentazione
Quando pensiamo ai grassi li associamo automaticamente a qualcosa di sgradito, da eliminare o da evitare: eppure anche i grassi sono dei macronutrienti preziosi per la nostra salute.
Non c’è ancora abbastanza informazione riguardo i grassi: c’è chi li elimina...
Running, ecco come reintegrare i liquidi persi in estate
Per gli amanti del running è importante mantenere una buona compensazione idrico-salina soprattutto d'estate, quando la perdita di liquidi è più elevata.
Chiunque pratichi attività fisica (e in particolare uno sport dispendioso come il running) sa bene che in estate...
Le proprietà salutari della Barbabietola Rossa
Di nomi ne ha tanti: rapa rossa o barbabietola rossa sono i più comuni, ma c’è anche chi la chiama barba rossa o carota rossa.
Praticamente in ogni regione c’è una denominazione preferita, una varietà più coltivata, un modo diverso...
Come dichiarare guerra al grasso
Per rimettersi in forma bisogna far perdere volume agli adipociti.
Quando ci si mette a dieta, si pensa di dover combattere contro un plotone di cellule grasse per sfoltirne le fila, ma in realtà il loro numero non è tanto...
Una torta alle mele speciale per il runner di ritorno dalla corsa
Una merenda sana e gustosa per il runner goloso ma che tiene alla propria linea
Che si parli di muscoli, di corsa o di alimentazione, un runner che si rispetti è sempre un passo avanti rispetto a tutti gli altri....
I cibi che aiutano a correre più forte
L'alimentazione è fondamentale non soltanto prima o dopo una gara, ma pure durante: vediamo quali sono gli alimenti che possono fornire una spinta in più
Fra i vari aspetti relativi all'alimentazione di cui bisogna tener conto ci sono anche gli...
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La frequenza cardiaca ottimale per bruciare i grassi
Quando ci si affida allo sport per dimagrire, è bene sapere che il valore della frequenza cardiaca è fondamentale per bruciare i grassi. Qual...
