Le proteine migliori per il runner
Le fonti proteiche più indicate per l'alimentazione di un runner possono essere sia animali che vegetali. Vediamole insieme.
Le proteine rappresentano un nutriente fondamentale nella corsa: assumerne un'adeguata quantità consente di coprire il fabbisogno di ogni runner, evitando di incorrere...
Frutta e verdura per una tavola da campioni
I record si ottengono... a partire dalla tavola! Ecco la frutta e la verdura di stagione alleate del runner per una migliore performance atletica.
Un famoso slogan pubblicitario recita "La potenza è niente senza il controllo". Allo stesso modo, l'allenamento...
Torta al té verde: un paradiso zen
Un dolce particolare e dal gusto unico: provate questa torta al tè verde, ricca di antiossidanti!
La torta al té verde giapponese è un dessert originale che può essere preparato per un sofisticato dopo pasto domenicale o anche per una merenda anticonvenzionale....
Intuitive eating: nutrirsi naturale per vivere meglio
Cos'è il nutrimento e qual è la sua funzione? Impariamo ad alimentarci ascoltando i segnali del corpo, e riscoprendo il potere nutrizionale e curativo del cibo.
Volersi bene significa soprattutto avere un senso critico nei confronti delle proprie abitudini, a...
Il riso abbonda sulla tavola dei runner
Il riso è un alimento sano e nutriente che sazia pur non incidendo sul peso, ma non solo. Le sue tante proprietà lo rendono l'alleato ideale per chi soffre di disturbi gastrointestinali, cattiva digestione e glicemia alta.
Ogni runner che...
I valori nutrizionali dell’Albume
Tra i valori nutrizionali degli alimenti ci sono anche i valori nutrizionali dell’albume.
L’albume dell’uovo è un alimento importantissimoper la dieta dell’uomo, perché, pur essendo ad alta concentrazione proteica, è privo di grassi e colesterolo a differenza del tuorlo per questo...
Depurarsi con l’acqua biologica
Non tutti sanno la differenza che esiste tra l'acqua biologica e l'acqua distillata, confondendo ed assimilando spesso le due cose.
La prima è l'acqua ottenuta dalla naturale traspirazione delle piante che, dalle radici, assorbe i minerali del terreno trasportandoli sui...
Acido urico alto: ecco gli alimenti per combatterlo
Quando si parla di acido urico ci si riferisce ad una sostanza prodotta dall'organismo a seguito della decomposizione di alcune basi azotate che si trovano nel DNA delle cellule vegetali ed animali.
Molte di queste basi azotate vengono generate dall'organismo...
Proteggere il cuore anche a tavola
Chi pratica running deve avere cura del cuore: l'attività fisica è importante, ma anche una dieta sana aiuta a difendersi dai rischi cardiovascolari.
Come insegnano i nutrizionisti e gli esperti di Medicina dello Sport, un vero sportivo non è solo...
La frutta indispensabile per il runner
La frutta, insieme alla verdura, è un elemento fondamentale nella dieta di un podista: vediamo però quali sono i frutti più adatti per chi pratica il running
Frutta e verdura sono irrinunciabili nella dieta di un runner, poiché contengono sali...
La quinoa, cibo magico per la salute
Gli infiniti pregi della quinoa, cibo gustoso e sano.
Negli ultimi tempi si fa un gran parlare della quinoa, un alimento che appena qualche anno fa raramente compariva sulle tavole italiane. Oggi, complice la scelta di un regime alimentare vegano/vegetariano...
Citrullina e arginina per lo sport
Tra gli integratori pensati per chi pratica sport, regolarmente e con elevata intensità di sforzo, vi sono quelli contenenti citrullina e arginina. Ma qual è la funzione di questi componenti e quando serve integrarne le riserve?
Cos'è la critullina e...
Cosa mangiare prima di una gara?
I velocisti di Olimpia mangiavano carne di antilope, Pietro Mennea non rinunciava alla pasta al forno, mentre Usain Bolt preferisce il pollo arrosto: cos'è meglio mangiare prima di una gara?
Per parlare dell'alimentazione pre-gara, può essere utile iniziare con una...
Prepara questa bevanda al cioccolato per un recupero post allenamento al top
Oggi dedicatevi un’attenzione in più e dopo l’allenamento concedetevi questa bevanda rigenerante al cacao: oltre ad essere deliziosa è ottima per il recupero muscolare. Vediamo come prepararla.
Cosa c’è di meglio di una bella tazza di cioccolata calda in queste fredde giornate...
La scelta tra cioccolato al latte e fondente
Resistere al cioccolato è difficile, anche per le persone che non si ritengono particolarmente golose.
Avere la possibilità di sciogliere in bocca un piccolo scacco di una tavoletta costituisce per molti un momento da dedicare a se stessi e nel...
Integrazione sì o no? I dubbi e i limiti dei runner
È realmente necessario assumere degli integratori quando ci si allena?
Nel mondo del running e dello sport più in generale si parla sempre molto di integratori, e molto spesso si perde di vista il reale significato di questo termine. La...
I cibi alleati della pelle
Una pelle idratata, morbida ed elastica è una componente essenziale della bellezza e indice di benessere fisico. Vediamo quali sono i cibi che ci aiutano a mantenere la pelle al top.
Si ha la tendenza a pensare alla salute della...
10 Cibi per vincere la Stanchezza
Il passaggio dall’inverno alla primavera comporta delle modifiche ambientali abbastanza evidenti: le giornate si allungano, quindi aumentano le ore di luce, le temperature diventano meno rigide e arriva l’ora legale, con impatti significativi sul ritmo circadiano, quella sorta di...
Muscoli affaticati e doloranti? Prova questi 6 alimenti
All’indomani dell’allenamento ti capita di sentire i muscoli affaticati e doloranti? Affianca a stretching e recupero i giusti alimenti.
Tutti quanti abbiamo sperimentato i DOMS, anche se magari non ne conoscevamo sinora il nome esatto. Si tratta dell’acronimo in inglese...
Alla scoperta del rapporto fra carboidrati e indice glicemico
La classificazione dei carboidrati è cambiata di recente tenendo conto dell'indice glicemico: scopriamo di cosa si tratta e che cosa ci aiuta a capire
Quelli che comunemente vengono chiamati carboidrati – o anche zuccheri – sono una combinazione fra atomi...






























































