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martedì 10 dicembre 2019
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Nutrizione

go to site Una buona nutrizione rappresenta la base di un corretto stile di vita e consente al nostro organismo di funzionare al meglio. In ambito sportivo, dove la richiesta energetica è finalizzata al miglioramento della performance, un'alimentazione corretta è di grande ausilio e diventa in molti casi parte integrante della preparazione atletica.

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I consumi energetici durante la corsa

Com’è noto, o almeno dovrebbe esserlo,consumo energetico corsa gli alimenti sono composti da cinque gruppi di principi nutritivi: carboidrati (glicidi), proteine, lipidi (o grassi), vitamine e minerali. I primi tre sono detti macronutrienti e sono caratterizzati dal loro contenuto...

La fragola, l’antiossidante per eccellenza

La primavera è la stagione adatta per gustare le fragole, frutto gustoso e dalle mille proprietà benefiche, considerato l'antiossidante per eccellenza. Le proprietà antiossidanti delle fragole sono dovute alla presenza di manganese (21%) che combatte i radicali liberi e riduce...

Il pranzo ideale di un runners professionista

Qual è il pranzo perfetto per un corridore professionista? Iniziamo con lo sfatare alcuni miti. Durante i periodi di allenamento occorre consumare più carboidrati, il vero "carburante" dei runners, ciò però non significa sceglierli a caso, anzi: bisogna sempre farne...

Frutta e verdura: quanta, quando e come…

Un'alimentazione corretta e sana è di fondamentale importanza per rimanere in buona salute e per garantire al corpo l'assunzione di tutti i nutrienti necessari. Sicuramente in qualsiasi dieta sana che si rispetti la frutta e la verdura la fanno da...
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Gelato vegano fatto in casa: la merenda estiva del runner

Voglia di gelato? Perché no! Ecco come realizzarlo in casa, senza conservanti, zucchero, glutine e latticini ma ricco di proteine: la merenda perfetta per il runner. Cosa c’è di più goloso del gelato in estate? Per molti anni questo simbolo...
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Le proteine migliori per il runner

Le fonti proteiche più indicate per l'alimentazione di un runner possono essere sia animali che vegetali. Vediamole insieme. Le proteine rappresentano un nutriente fondamentale nella corsa: assumerne un'adeguata quantità consente di coprire il fabbisogno di ogni runner, evitando di incorrere...

Alimentazione biologica troppo cara? Ecco la soluzione…

Da recenti sondaggi e numerose ricerche di mercato è emerso che le abitudini alimentari degli italiani si sono notevolmente modificate negli ultimi anni. I dati raccolti parlano non solo di un aumento dei vegani e vegetariani (Jovanotti, Natalie Portman...

Correre o camminare per dimagrire?

Correre o camminare? La domanda è sicuramente frequente, ma questo non è il solito articolo che vuole stabilire se per dimagrire o per fare un minimo di attività sportiva sia meglio correre o camminare. La domanda riguarda la corsa in...

Guardi i film d’azione? Occhio alla linea fisica!

Chi ama i film d’azione dovrebbe badare con maggior scrupolo alla propria linea. Queste le conclusioni alle quali sono giunti i ricercatori della Cornell University, con sede a Ithaca, nello stato di New York. Lo studio portato a termine dagli...

Estate, via libera al piatto unico?

Con l'estate e con il caldo passa la voglia di cucinare e sale quella di alimentarsi in maniera genuina e leggera. Ecco perché re incontrastato della cucina estiva è il piatto unico. Il piatto unico è una ricetta, che può...

I runners vegani sono più forti?

I runners vegani sono più forti di quelli onnivori? Questo quesito avrà sicuramente arrovellato la mente degli amanti e praticanti di questa categoria sportiva, ma la risposta sicuramente è stata molto vaga. Ecco qualche chiarimento in merito a questo dubbio. I...
La quinoa, cibo magico per la salute

La quinoa, cibo magico per la salute

Gli infiniti pregi della quinoa, cibo gustoso e sano. Negli ultimi tempi si fa un gran parlare della quinoa, un alimento che appena qualche anno fa raramente compariva sulle tavole italiane. Oggi, complice la scelta di un regime alimentare vegano/vegetariano...
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I carboidrati giusti per il runner nella fase di recupero

Com’è noto i carboidrati sono la vera benzina dei muscoli e garantirsi un livello costante di glicogeno è fondamentale per garantire performance ottimali. Ecco perché è importante rendere più rapido il recupero e scegliere i giusti alimenti. Un runner lo sa: chi corre ha bisogno...

Dimagrire osservando la regola delle 12 ore

Non conta solo quel che si mangia, molto rilevante è anche il momento in cui lo si fa. Diverse ricerche scientifiche hanno analizzato il rapporto tra alimentazione e orari dei pasti, dimostrando, ad esempio, come un pranzo non troppo...

Dimagrire divertendosi, si può fare correndo?

Il dimagrimento è un po' il chiodo fisso di tutte quelle persone che si trovano in sovrappeso. Molto spesso, poi, dimagrire non è affatto semplice e richiede dedizione; senza una certa convinzione, infatti, risulta difficile mantenere l'impegno. A ciò, inoltre,...

Corsa al mattino: colazione prima o dopo?

L’allenamento mattutino regala emozioni impagabili. Ma qual è la migliore strategia alimentare per rendere al massimo durante la sessione di corsa? Correre al mattino, mentre il sole sorge dall’orizzonte, è uno dei momenti migliori per allenarsi. I benefici legati ad una sessione di...

La potenza super pulente del succo di anguria

L’anguria è un frutto estivo, amica di tutto l’apparato circolatorio, dei reni, del fegato e anche della pelle. E’ un frutto dissetante, diuretico e depurativo. Ricca di vitamine e sali minerali, contiene licopene un potente antiossidante che aiuta a prevenire alcune...
I consigli alimentari di una runner professionista e di un nutrizionista dei triatleti italiani

I consigli alimentari di una runner professionista e di un nutrizionista dei triatleti italiani

Anna Incerti e Fabio Fanton, rispettivamente maratoneta pluripremiata e nutrizionista della Federazione Italiana Triathlon, ci consigliano come e cosa mangiare per restare in forma. Anna Incerti, classe 1980, è un'atleta specialista in maratona e mezza maratona che vanta un palmarès...

Ecco come reintegrare il magnesio…

Si sente spesso parlare dell’importanza del calcio e del ferro. Del magnesio invece si parla molto, molto poco. E’ vero che di magnesio ci serve solo un piccola quantità al giorno tuttavia, la maggior parte delle persone non assume mai abbastanza...

L’alimentazione di un buon corridore

Per andare forte, un runner non ha bisogno soltanto di un buon allenamento, ma anche di una corretta alimentazione. La miglior tipologia di dieta per un podista è quella mediterranea, che assicura un bilanciato apporto di carboidrati, proteine e...

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Il runner che crea vere e proprie opere d’arte usando Strava

Lenny Maughan trasforma il suo allenamento in arte, scegliendo accuratamente dei percorsi che, visti dalle mappe, formano incredibili illustrazioni. Quando correre è anche… arte! Trovare...