Ferro, i cibi che ne contengono di più
Anche chi non è addentro a questioni riguardanti le sostanze nutritive e l’effetto che queste hanno sul nostro organismo sa certamente che un generale benessere psicofisico dipende per buona parte dalle nostre abitudini di vita e, soprattutto, dall’equilibrio della...
Dimagrire velocemente. Si può fare?
Con il finire dell’ultimo freddo, si avvicina la tanto desiderata primavera. Si ripongono i cappotti e si prendono vestiti più leggeri. Con l’inizio della primavera le persone cominciano a pensare che l’estate non è molto lontana e che si avvicina...
Intolleranze alimentari in aumento, da cosa dipendono?
Da qualche anno a questa parte risultano essere in crescita allergie ed intolleranze di tipo alimentare e gli esperti confermano che la situazione da questo punto di vista è decisamente peggiorata nell'arco degli ultimi trent'anni.
Le statistiche che riguardano il...
Corri di più, mangia meglio: i consigli per un dimagrimento efficace
Correte ma non ottenete risultati incoraggianti sulla bilancia? Vediamo perché e come rimettere in moto l’organismo
Avete deciso di iniziare a correre per perdere peso e tenervi in forma, ma nonostante gli sforzi, un’attenzione in più all’alimentazione e tutto l’entusiasmo...
Citrullina e arginina per lo sport
Tra gli integratori pensati per chi pratica sport, regolarmente e con elevata intensità di sforzo, vi sono quelli contenenti citrullina e arginina. Ma qual è la funzione di questi componenti e quando serve integrarne le riserve?
Cos'è la critullina e...
Avena: un cereale fondamentale e super-versatile
L'avena è un alimento imprescindibile nella dieta di un atleta e fra i vantaggi c'è la grande versatilità: ecco ciò che si può preparare con questo cereale
Toglietemi tutto ma non l'avena: parafrasando un celebre spot, ecco ciò che potrebbe...
Mangiare meglio per imparare ad amarsi
Cambiare stile di vita si può optando per cibo sano e metodi di cottura alternativi.
Se è vero che cambiare stile di vita è più facile a dirsi che a farsi, è altrettanto vero che, procedendo per gradi e senza...
Dopo la corsa? Una bella birra!
Per dissetarsi al termine di una corsa o di una sessione di allenamento, la birra è una bevanda molto indicata e un bel premio che ripaga della fatica fatta
L’alcol è sconsigliato ai runner, ma c’è alcol e alcol: una bella birra al...
Dieta disintossicante. Un vero toccasana!
Questa è una delle diete che più apprezzo. Una delle diete che permette di far raggiungere sia il controllo del peso ( aumentare o diminuire ) che il miglioramento dello stato di salute.
Chi legge abitualmente gli articoli del nostro blog sa...
La dieta della frutta (dieta Hollywood)
La dieta della frutta (nota anche come dieta della California, dieta californiana o dieta Hollywood) s’ispira a una moda alimentare pubblicizzata soprattutto qualche anno fa e, a detta dei sostenitori, particolarmente in voga tra gli attori e attrici del...
I benefici della verdura al nostro fisico
La verdura è una fonte innegabile di salute e di effetti benefici per il nostro organismo: fornisce sali minerali, vitamine e fibre, e grandi quantità di acqua. Si tratta di un prezioso aiuto per tutti, ma specialmente per coloro...
Patate a volontà per un allenamento al top
Le patate sono un prezioso alleato per i runner: contengono fibre e carboidrati e sono una fonte di energia da consumare prima e dopo la corsa.
La patata è uno di quegli ingredienti che non dovrebbero mai e poi mai...
Spinaci: che effetto hanno sui muscoli?
In tanti sono cresciuti con la convinzione che gli spinaci servissero a diventare “più forti”, ma quale effetto hanno realmente sui nostri muscoli?
A Popeye, il mitico Braccio di ferro, bastava un barattolo di spinaci per acquisire una forza sovrumana:...
Determinati alimenti hanno il potere di influire sulla sfera psichica?
Uno degli argomenti più ricorrenti quando si parla di alimentazione è quello che attribuisce a determinati alimenti il potere di influire sulla sfera psichica, come sostiene il Dott. Bertoli del Centro Medico Visconti di Modrone. E che ci ha...
Il tris vincente di alimenti per migliorare le tue performance sportive
Desideri correre più forte? Ecco tre alleati per migliorare le tue prestazioni in gara e durante l’allenamento partendo dalla tavola
Sino a dieci anni fa la nutrizione sportiva veniva considerata per lo più come un mezzo per assicurare al podista l’energia necessaria;...
Bere birra fa bene…senza esagerare!
Chiara, rossa o scura è una bevanda salutare a detta di tutti, medici e nutrizionisti che ne ammettono e consigliano il consumo, purché in modica quantità.
Bere per prevenire. Questo è uno degli slogan che circola ormai da tempo nel...
Fai la pace con i grassi: ecco perché non devono mancare nella tua alimentazione
Quando pensiamo ai grassi li associamo automaticamente a qualcosa di sgradito, da eliminare o da evitare: eppure anche i grassi sono dei macronutrienti preziosi per la nostra salute.
Non c’è ancora abbastanza informazione riguardo i grassi: c’è chi li elimina...
Zucchero e sale: tossicodipendenze alimentari
Forse non tutti ne sono a conoscenza, ma zucchero e sale, condimenti per antonomasia, producono nel nostro sistema nervoso gli stessi effetti di una droga.
Secondo alcune ricerche scientifiche gli alimenti comuni come il sale e lo zucchero raffinato inducono...
L’alimentazione di un buon corridore
Per andare forte, un runner non ha bisogno soltanto di un buon allenamento, ma anche di una corretta alimentazione. La miglior tipologia di dieta per un podista è quella mediterranea, che assicura un bilanciato apporto di carboidrati, proteine e...
Tofu: valori nutrizionali e proprietà
Il tofu è certamente uno degli alimenti più gettonati nelle diete vegetariana e vegana, anche perché buon sostituto proteico dei prodotti di origine animale. Definito anche formaggio veg, proprio per questa peculiarità, quali sono i valori nutrizionali e le...






























































